Tác dụng bất ngờ của hạt macca đối với sức khỏe

Giá trị dinh dưỡng của hạt mắc ca:

Trong số các loại hạt, hạt macca được đánh giá cao nhờ vào giá trị dinh dưỡng nổi trội của mình. Ngoài lượng rất nhỏ axit béo bão hòa và không chứa cholesterol, hạt macca là loại hạt giàu calo, vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Đáng kể đến như: protein, carbs, chất xơ, manga, thiamine, đồng, magie, sắt, vitamin B6...

Bạn biết không, hơn 75% chất béo mà hạt mắc ca chứa là chất béo không bão hòa đơn, điều này rất có lợi cho sức khỏe. Bên cạnh đó, trong hạt macca chỉ chứa hơn 1g đường tự nhiên, chính vì vậy mà hạt macca được xếp vào hàng ngũ thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp. Với nhiều giá trị dinh dưỡng như vậy nên ta không lấy gì làm lạ khi mà hạt macca là loại hạt phổ biến trong bất kỳ chế độ ăn uống lành mạnh.

Giá trị dinh dưỡng của hạt macca

Tác dụng bất ngờ của hạt macca đối với sức khỏe:

Hạt macca được ví như là bài thuốc tốt mà tự nhiên đem đến cho sức khỏe và sắc đẹp. Dưới đây, chúng tôi sẽ liệt kê một vài tác dụng của hạt macca, có thể bạn sẽ rất bất ngờ, vì không nghĩ rằng bên trong một hạt macca nhỏ bé lại kỳ diệu đến vậy:

♦ Hạt macca giúp tăng cường trí nhớ, và phát triển trí não: Macca là loại hạt rất giàu tocotrienols – một chất có chức năng bảo vệ não bộ khỏi các bệnh liên quan đến mất trí nhớ thường xảy ra ở người già. Ngoài ra, đã có một số nghiên cứu chỉ ra rằng, ăn hạt mắc ca sẽ giúp giảm 1/3 nguy cơ tử vong sớm.

♦ Hạt macca giúp giảm Cholesterol xấu, ngăn ngừa bệnh tim mạch: chất béo có trong mắc ca là loại chất béo không bão hòa, nó sẽ giúp tăng sinh cholesterol có lợi, giảm cholesterol có hại. Nếu trung bình bạn ăn từ 8 – 42g hạt mắc ca mỗi ngày thì bạn có thể giảm được 10% cholesterol toàn phần và LDL cholesterol có hại trong cơ thể. Đồng thời, hạt macca còn chứa những thành phần giúp giảm hình thành cục máu đông gây xơ vữa động mạch. Một hạt macca nhỏ bé nhưng lại rất có lợi đúng không nào?

Tác dụng thần kỳ của hạt macca đối với sức khỏe

♦ Ngoài ra, hạt macca còn rất tốt cho hệ tiêu hóa, cải thiện chức năng đường ruột: Bên trong hạt macca là một hàm lượng lớn chất xơ, đó là lý do vì sao hạt macca được xem là một bài thuốc hay giúp hệ đường ruột thêm khỏe. 

♦ Hạt macca giúp duy trì cân nặng, trẻ hóa làn da: đây được xem là một trong tác dụng thu hút được đông đảo chị em phụ nữ. Và là thực phẩm rất được yêu thích bởi những người ăn kiêng, bạn có thể thoải mái ăn loại hạt này mà không lo tăng cân. Ngoài ra, lượng Omega 7 có trong hạt sẽ giúp đốt cháy chất béo và giảm cảm giác thèm ăn và làm chậm quá trình lão hóa.

Hạt macca giúp duy trì cân nặng, trẻ hóa làn da

Những cách ăn hạt macca phổ biến nhất:

Hạt macca rất dễ sử dụng và rất hợp khẩu vị với nhiều người. Bạn có thể sử dụng hạt macca bằng những cách phổ biến sau:

♦ Ăn trực tiếp: Đây là cách ăn macca phổ biến nhất,dễ dàng nhất và cũng là được khuyến khích nhiều nhất. Vì lúc này bạn sẽ ăn ở dạng thô nguyên chất, vì vậy mà hạt vẫn giữ được hương vị nguyên bản, còn bạn thì hấp thu tối đa dinh dưỡng có trong hạt.

♦ Chế biến hạt macca thành sữa để uống: cũng giống như sữa đậu nành, sữa hạt macca cũng giàu chất dinh dưỡng. Nếu không ăn hạt thô, thì sữa hạt macca là một gợi ý để bạn thay đổi khẩu vị.

♦ Làm bánh với hạt macca: bạn có thể thử làm một số món bánh mắc ca như bánh mì hạt macca, bánh hạt mắc ca socola trắng…Ở phương Tây, hạt macca được sử dụng kết hợp với các món bánh ngọt rất phổ biến.

Hạt macca làm bánh

Lời kết:

Giờ thì bạn không còn quá bất ngờ trước những tác dụng của hạt macca đối với sức khỏe rồi phải không? Nếu bạn có nhu cầu mua hạt macca, hãy đến với Hoa Tâm Food. Tại đây, chúng tôi luôn mang đến những sản phẩm hạt macca chuẩn chất lượng nhất, bảo đảm vị thơm ngon và đặc biệt là giữ được hàm lượng dinh dưỡng đầy đủ.

Có thể bạn quan tâm: Các thành phần dinh dưỡng của hạt macca

CÔNG TY TNHH TMDV HOA TÂM

Địa chỉ: 37/3 Nguyễn Duy Dương, P.8, Q.5, TPHCM

Email: cskh@hoatamfood.com

Hotline: 0906136918